家傳手藝的古早味糕點-蘿蔔糕和芋頭糕,特別是年節時餐桌上都會出現的料理,偶爾懷念這樣的古早味,都會去早餐店點一份蘿蔔糕,現在早餐店的蘿蔔糕不只是乾煎,還能炒XO醬,超澎湃!米傳香在桃園中壢忠貞市場是熱門的排隊名店,除了蘿蔔糕和芋頭糕外,現場也有現蒸的湯包,有機會去中壢來吃吃看
米傳香古早味蘿蔔糕 /官網
2.5台斤裝對我們一家三口來說份量很多,對半切端去給好鄰居做公關,早餐就熱油鍋直接煎來吃,不管大人小孩都吃得津津有味,午餐可以做湯蘿蔔糕,加點油蔥酥、香菇和現在盛產的茼蒿,美味上桌
精緻的硬紙盒,外加一層真空膜,包裝做得很到位。未開封可以放至10天,開封後3天內要食用完畢,手工做的東西要趁新鮮
蘿蔔糕家庭號2.5台斤裝 $268
今天早餐就吃了煎蘿蔔糕,伊森特製版是有加蛋的
未加熱前,在切塊的時候摩卡就聞到很香的油蔥味,煎過後不得了,整間廚房都是香噴噴的,還沒盛在盤上就先偷吃一口了
吃得到蘿蔔絲、蝦米、香菇、絞肉,餡料比市售的更澎湃,摩卡很愛這味兒,紮實又綿密
芋頭糕家庭號2.5台斤裝 $318
芋頭糕的香氣是比蘿蔔糕有過之而無不及的,油蔥和芋頭真的很搭配,讓摩卡突然好想吃芋頭鹹粥。今天芋頭糕當午餐吃,多一顆荷包蛋外加蘿蔔貢丸湯,一餐就這麼解決了
這天早餐是野餐盒的概念!呈現漂亮的淡紫色,芋頭糕很綿,入口同樣是吃得到滿滿餡料,乾煎是摩卡覺得最能吃到糕點的原味,表面"洽洽"的,裡頭軟綿,帶兩塊根本就吃不夠XDDD
米傳香古早味蘿蔔糕
0987-672-181
桃園縣中壢區龍東路210號
官網網址:www.rice-delicacy. com.tw